「半亩园」是「中信广场（Cupertino Village）」的开国元老之一，今年满十年，算得上颇具歷史的北方麵食小吃馆。它们的生意一直很好，客源不断，用餐尖峰期排队是常态。

一般餐厅都只在午餐与晚餐时间才营业，但「半亩园」的营业时间较长，午餐与晚餐中间的时间也照常营业，对用餐时间较具弹性的人是一大福音，可以随时去吃，避开人潮。

美美下午快两点鐘去的时候，果然人较少，只约四成客人。即使已过用餐时间，仍陆陆续续有客人前来，毫不冷清。整个餐室看起来也很乾净清爽。

听说「半亩园」恶名昭彰的服务是远播千里，眾人皆知。心里有底，被蹧蹋的时候，就不会突然觉得很错愕。也许美美今天来的时候已过了用餐尖峰期，客人较少，服务态度还好咧。不过，光是「脸色」就不太好看，摆个朴克脸让人不禁联想起「台南风味小吃」。

不过，美美当然是心臟够强的：干嘛去看晚娘面孔，看菜单就是囉。嗯，北方麵点、家乡点心、小菜，价格十分合理。

「泡菜」（US$1.10）。早就知道冬天的高丽菜不能吃，还是忍不住点了一盘来试试，唉。

「蒸臭豆腐」（US$2.50）。既够味又呛，好吃极了，现在光看相片，就觉得臭不敢当，口齿留香～

「红烧牛肉牛筋麵」（US$6.00）。「半亩园」的牛肉麵几乎是有口皆啤，又便宜又好吃。牛肉跟牛筋都是熟烂到较咬即化，汤头够浓也够劲，搭配上美美最爱的粗麵条（可任选粗麵或细麵），好吃极了。好久没吃到这麼好吃的牛肉麵，比「元宝」、「苏杭小馆」的牛肉麵都还要出色许多。

「担担麵」（US$3.95）。麻辣的芝麻酱上头佐以花生颗粒，细麵条让酱汁十分入味，麵条的软度适中，酱汁浓郁，让人刮目相看。（美美不太喜欢吃凉麵，这碗担担麵有点像是凉麵口味的温热版，比想像中的好吃。）

「小笼包」（US$2.75），一笼四个。看到这麼便宜的小笼包，忍不住要点一笼来试试看。

皮很薄、汤汁极多，但内馅是一大陀有点腥味的猪肉。但以一笼四个 US$2.75 的价位而言，便宜又实惠。

「牛肉馅饼」（US$3.65），一份两个。

外皮硬硬酥脆，内馅香香软软，葱香加上牛肉香，汤汁很多，一定要趁热吃，凉了就显得好油腻。

「半亩园」还有一些家常小炒，每道约 US$6~7 左右，不过美美今天没有点这些小热炒。另外，週末早点有提供烧饼、油条、饭糰，十足台湾的早点风味，改天应该来试试看。

今天一试，对「半亩园」的餐点很满意。光以餐点而论，这种水準在台湾也算得上好吃的。而且，它们的价格十分合理，在湾区能以这麼便宜的价格吃到这麼好吃的餐点，诚属难能可贵。若不论服务态度的话，我给半亩园「九碗牛肉麵」与「九个牛肉馅饼」的推荐。

位於 Cupertino 走平实价位的北方麵食馆「半亩园」以其纯正的北方口味麵点、馅饼、小菜等名扬四海。「半亩园」有超过卅年的歷史，在台湾、美国、大陆有许多分店。

凡吃过「半亩园」的人，即使没有对它的餐点讚不绝口，也鲜少有不满意的负面意见。也许正因為如此，「半亩园」总是高朋满座，生意好到应接不暇，用餐尖峰时间，漫长的等候是少不了的（像今天，星期天下午二点正，仍全部客满，还得约五分鐘才有座位呢）。不过，在「半亩园」用过餐的人，最大的抱怨就是它的服务品质。

关於「半亩园」的服务品质，其实也只是服务生板著一张朴克脸、不太会笑而以。这种问题，大概也是这种走低价位路线、顾客应接不暇的小餐馆的共同问题。翻开「半亩园」的菜单，还真找不到比较贵的菜色呢，一般的麵点仅约三、五块钱的价格，若光以价格而言，这麼道地的口味简直是物超所值，服务嘛，就只好被抛到一旁凉快去囉。

「桂花酸梅汤」（US$1.45）。十分浓郁的味道，略带点咸味。

「麻辣耳丝」（US$2.65）。除了有些部位略為黑黑，有点吓人外，口味很好，不算太辣，很出色的凉菜。

「怪味鸡」（US$3.45）。怪味鸡是四川的名菜，看到菜名，很怕端上桌是怪不可言、臭不可当之类的鸡肉。没想到十分清爽（冰冰凉凉），一点怪味也没有，大约是以芝麻為主要的调味料。

「蒸臭豆腐」（US$2.50）。好大一块的清蒸臭豆腐，吃得很过癮呢，既没有油炸的负担，又有臭豆腐的特殊气味，好吃。

「红烧牛筋麵」（US$6.00）。不管吃不吃得下一大碗麵，「半亩园」的麵条是说什也不能错过的，手工桿出来的麵条，好吃的程度，在湾区还找不到第二家。红烧牛筋的麵条很Ｑ又有咬劲、牛筋又软又滑，即使在台湾，这碗牛肉麵也够水準。

「小笼包」（US$2.75）。虽然小笼包不是很出色，但也挺不错的，一笼四个只要 US$2.75，简直比在港式茶楼点一份小茶点还便宜呢。

「牛肉烧饼」（US$4.55）。若是以前，可能会觉得这份牛肉烧饼很好吃，但现在口味有点变了（人总是会变的嘛），这种乾乾的菜色比较不讨美美的欢心。其实是很香啦，内馅的薄牛肉片份量不少，芝麻烧饼也很香酥。

「小米粥」（US$0.95）。没什麼好挑剔的，小米粥（似乎不太需要高超的厨技）都差不多吧？

「红油抄手」（US$3.45）。辣油并不辣，餛飩的火喉也刚好，吃起来很顺口。

今天因為客人很多，美美只好被安排跟别人併桌。在美国餐厅很少（几乎不会）有併桌的情事，还真有点不习惯呢（这样才更有台湾味道呀）。

同桌的客人，点了一份「排骨麵」（US$5.60），有好大一盘炸排骨（会先送上来），以及一大碗汤麵（稍后才送上来），份量之多，大概连大食量的也足够饱食一顿吧。

因為很久没光顾「半亩园」，今天再试，觉得它们的北方麵点真是道地的好滋味，价格又很平实。各种比较正式的菜色在中国餐厅很容易都有，但各种小点还真不是每家中国餐馆都有供应呢。（所以，我就不要抱怨服务啦，诸如：美美微笑谦卑地说：我好渴，能否先送酸梅汤？服务生一句话也不应，扭头就走。）（服务很差减半颗星，但价钱很便宜加半颗星。）

整体而言，我给半亩园「九碗牛肉麵」的推荐。